Bonsai column

発芽した苔ポンの植え替えについて

植え替えは園芸最大の難所です

当ウェブサイト内で度々触れていますが植物を種子から育てることを「実生(みしょう)」といいます。

発芽した苔ポンは園芸、農業の世界で専門的には実生苗ということになるのですが、この実生苗の植え替えについてしばしばご質問が寄せられますので以下に実生苗の植え替えについて紹介させていただきます。

植え替えは、こうすれば絶対に大丈夫という方法が確立されておらず上級者やプロであっても全ての植え替えを成功させることはできていません。

ここで紹介している方法も完全ではありませんのでそのことを踏まえた上でお読みいただければ幸いです。

1. 発芽までのおさらい

芽が顔を出す

苔の中から芽が覗き始めます。正確には根の一部か茎の一部がつややかに苔の合間からせり出してきます。クロマツやヤマモミジの場合、太さ1mm弱の茎もしくは根です。

頭が持ち上がる

種子の殻をつけたまま葉が持ち上がってきます。殻は自然に落ちますので無理に引っ張ったりするのは厳禁です。殻は意外としっかりと付着していますので葉ごとちぎれたり茎が折れたりする可能性大。

プラカップを取り外す

芽が生長し頂芽がプラカップに当たるようになったら、プラカップを取り外します。プラカップを取り外した後は乾燥しやすくなりますので水やりの頻度を増やします。

インターネット上の苔ポン栽培記録でよくお見かけするのが、購入後すぐにプラカップを外しておられる様子です。カップを外すタイミングは無料配布の説明書に記載してあるのですが、小さくて見つけづらいため気づいていただけていないようです。※改訂しました。

葉が広がって、茎が伸び始める

葉が展開し始め、それに伴い茎の生長も盛んになります。この時、あまり光量が少ないとヒョロヒョロと徒長し樹体が不安定となります。かといって光が強すぎると急速に水分を失い干からびてしまいますので、常にスダレ越し程度の半日陰の日照を心がけてください。

樹体の表面が全体的にクチクラ層という比較的硬い膜に覆われ始めたら最初の峠を超えたといっていいでしょう。植物の種類によって様々ですがこの段階ではたいていの場合、茎が褐色に変色することが多いです。

2. 植え替えのしかた

植え替えの適期

桜が散って少し経った五月雨の時期から梅雨。つまり気温と湿度が高い時期です。とはいえ真夏は避けます。できれば6月上旬には済ませ生長期である7〜8月になる前に新しい鉢に馴染んでいるのがベストです。あまり遅れるとせっかくの一夏を無駄にしてしまいます。

苔を取り除く

ピンセットまたは箸を用いて鉢から苔を取り出します。まだひ弱な茎をうっかり折ってしまわないよう細心の注意が必要です。茎がポキンと折れてしまったらほとんどの場合復活はできません。

若苗を土ごと鉢から押し出す

鉢の底にある水はけ穴から棒状のものを押し込みながら、樹体を土ごとそっくり取り出します。苔ポンの鉢は上窄(すぼ)まりの形状ですので、その作業は少し難航するかもしれませんができるだけ元の土の形を崩さず取り出せるように試みてください。

ハイリスクな高等テクニック「直根切り」

茎と直接繋がっているいわば根の幹を直根と呼びます。小品盆栽に仕立てるべく樹体の上丈を抑えたい場合、ごく早い段階でこれを3割〜4割程度きってしまう「直根切り」という処置がありますが、それでなくとも植え替えに弱いカエデなどの直根をきってしまう場合その成功率はとても低いです。

抜き苗には絶対にしない

抜き苗(ぬきなえ)とは根を水洗いして用土を完全に取り除いた状態の苗のことですが、この状態には決してしないでください。抜き苗による植え替えに耐えられる植物もありますが、マツやカエデは不用意に抜き苗にしてしまうとその後、しばらくして枯れてしまうことが多いからです。

植え替えは難易度が高く、園芸家泣かせであることから様々な方法が試されており、どの方法が良いかについても園芸家ごとに違います。同じ種類の植物の植え替えでも人によって結構意見が違います。

発芽が1本であれば用土をそっくり植え替え先の鉢に移します。何本か発芽している場合は周囲の用土を分割して、根の周りの用土をできる限り残しつつ用土ごと株分けします。

植物にバレないように植え替える

私見ですが、実生苗の植え替えでは当分の間はその植物が植え替えられたことに気づかないような植え替えが成功率が高くなっています。

根をほぐしたり切ったりせず、鉢から抜き取って植え替え先の鉢にポンと置くだけ。そんなイメージです。

剪定などで樹体に適度なストレスを与えるのは生長ホルモンの分泌を促し生長を活発にすることはよく知られていますが、発芽まもない実生苗での無理は禁物です。

通気性がよくなりすぎないようにする

水はけと通気性は鉢植えの植物を育てる上で非常に重要な要素ですが、幼苗の場合これは必ずしも当てはまらないようです。

根の旺盛な発育には土中の酸素が必要不可欠ですがこれを優先するあまり通気性を確保しすぎると必要な水分を保つことができず徐々に衰弱していずれ枯死してしまいます。底穴が大きめで通気が確保できているのであれば周囲は通気性ゼロのビニールポットでもよいくらいです。(西日本での経過観察による判断です)

2回目の植え替え

3年目の晩春から梅雨どきまでの間に2回目の植え替えをします。

密集した根をほぐす

植物の種類を問わず根が鉢底で巻いていることが多いですがこれは鉢底の方が酸素が多かったことを物語っています。

それ以外の箇所の根と比べ著しく発達した鉢底の根を見るにつけ、根の生長にとっていかに酸素が重要な役割を果たしているかを実感できます。

側面をほぐす

干からびたような褐色の根が側面で固まっている場合は木製の割り箸で軽く解きほぐします。決して力をかけず軽くなでるようにしただけでほぐれる範囲で行います。

上面の角をほぐす

上面の土の外縁部に角が経っている場合これをならして丸めて置くことで若干ですが表土の面積が増え、植え替え後の鉢で酸素を取り込みやすくなります。

2つめの鉢

2回目の植え替えでは通常の盆栽でよく使用されている釉(うわぐすり)を塗布していない烏泥の盆栽鉢を使用しています。

釉とは光沢感のあるガラス状のコーティング剤でこれが塗布された鉢は持ちがとてもよくなるのですが通気性、通水性は低いので環境と植物によって使い分けます。

植物栽培のコツは「いかに根を育てるか」にかかっています

苔盆栽用の用土の作り方

盆栽用土は2〜3種類の底床材を混ぜて作るのが一般的です。日本国内でも西と東でその配合や材料が異なるようなのですが、ここではそのどちらにも属さず、また一般的な盆栽用土の作り方とは随分と異なる苔の八百鉢オリジナルの用土の作成方法をご紹介させていただきますので、一つの参考としてご覧いただければと思います。

苔盆栽、苔付き盆栽の用土は一般的な盆栽用土とは全くの別物

苔が枯れてしまう要因はいくつかありますが、最も見落とされがち且つ認知されていない要素に「通気性が良すぎる」というものがあります。

苔類は全般的に蒸れに弱くある程度の通気性が必要ということが知られています。しかし、通気性が良すぎるのもまた苔を褐色化させてしまうのです。

鉢に苔を盛って栽培する場合、用土の通気性が良すぎるとまず間違いなく2〜3ヵ月で苔の調子が悪くなってきます。

そのため、苔を盛り付けることを前提とした盆栽を作るときは通気性がよくなりすぎないような用土を作る必要があります。

それでは、樹木の方がうまく育たないのでは?と心配されるかもしれませんが実は特に若い苗においては一般的な盆栽用土よりもこの通気性を抑えた用土の方がずっとうまく育つのです。

メインはごく普通の園芸用土

クロマツやカエデの盆栽をごく普通の園芸用土で栽培するのは盆栽のイロハからすると邪道です。これは盆栽のプロ、玄人の方であればあるほどツッコミを入れたくなるのではないかと思います。

園芸用土には本来無用である肥料分が多く含まれており、しかもそのために雑菌が繁殖しやすいからです。特にマツの仲間に富栄養な用土を使用するのはデメリットが大きいのです。

そのため盆栽では黒土、赤玉土、川砂など有機物の含有がほとんどないものを使用するのがセオリーとなっていますし、これはこれで理にかなっています。

しかし実際には園芸用土は盆栽においてもメインの用土として十分使えるばかりか、苔の栽培にとっても具合がよくなります。特に実生から1〜2年生までの時期には、植え替えに園芸用土を多めに使ったものの方が成功率が高くなります。

とはいえ富栄養な環境での長期栽培は樹体を脆弱にしますので植え替えごとに徐々に園芸用土の比率を減らせば良いのです。

園芸用土:スミリン土太郎

正直に申し上げて、パッケージのデザインから受けた第一印象からはその中身の素晴らしさは伝わってきませんでした。

その道うん10年、バリバリの作庭園芸家さんから試行錯誤を積み重ね色々試した果てに結局これにたどり着いたとのお勧めをいただいたときは、この隙がありすぎるパッケージデザインとネーミングに「何かの間違いでは?」と疑念をいだきましたが、実際に使ってみると確かに安定して育ちます。

通気性、保水力、水はけ、元肥のさじ加減、完全に乾いた状態からの戻りのよさ。どれもがちょうどいい塩梅になっていて、とても使いやすい園芸用土です。

川砂はほとんど使用しません

川砂は水はけを確保するために必要ですが、必要最低限の 5%未満の使用にとどめます。※マツの仲間の場合これよりさらに 5〜10%ほど多めに配合します。

通常の赤玉土や鹿沼土(かぬまつち)は一切使いません

赤玉土や鹿沼土は水はけと保水両方に有効な盆栽の必須底床材ですがこれも不使用です。赤玉土は硬く焼き固めた「焼成赤玉土」のみを底砂利として使用します。

ただ2回目の植え替えの際、水はけと通気性を増すために細粒の焼成赤玉土を用土に2〜3割程度混ぜ込むことがあります。

焼成赤玉土:三本線 超硬質焼成 赤玉土

焼成赤玉土はかなりの種類が販売されており、選択に苦労しましたが今ではこの商品一択です。コストと品質のバランスがとてもよいです。

「超硬質」と謳うだけあり硬度が高く使い終わった後の容器の底に残る潰れたり粉になった粒が少ないのが特徴。

苔の色を保つには?

雨上がりの苔のように

苔は乾燥するとなかなか水を吸いにくくなります。これはカラカラに乾いた雑巾が水をはじくようになるのと同じで繊維が硬く閉じてしまうことで起こります。
この状態になると、数秒〜数十秒の水やりでは苔の葉が十分に水を吸う前に水分が蒸発するか、下方に流れていってしまいます。(表面だけが濡れている)結果、苔が常に乾燥した状態になり次第に色が褪せて白っぽくなっていきます。

苔ポンに使用しているヒツジゴケやハイゴケ、ホソバオキナゴケは乾燥に強い苔ですので数日から数週間、時には数ヵ月乾燥した状態であったとしても枯れることは希ですが、青々とした苔の状態をより長期間保つには水分の供給の仕方に少し工夫が必要です。

一番簡単な方法は、水やりの代わりに苔ポンがすっぽり収まる容器に水を張りその中に10〜20分ほど漬け込むことです。

雨上がりの苔が青々として美しいのは数時間は雨にさらされて、たっぷりと水を吸っているからです。

この際、すでに発芽している場合は苔だけが水につかる状態になるようにして、発芽している植物の根ではない部分は水上に出るようにしてください。

また、苔があまりにもカラカラに乾燥していると浮力が強くて鉢から外れ、浮き上がってしまうこともありますので先にある程度湿らせておくか輪ゴムなどで固定しておくとよいです。

1の盆栽と2の盆栽

苔の八百鉢、独自の概念「1の盆栽」と「2の盆栽」について

苔の八百鉢の店主のいう「1の盆栽、2の盆栽」という概念は一般的に知られている盆栽の専門知識ではなく、店主の個人的な信条から出てきている言葉です。

中国の「盆景」に起源を持つ園芸体系が日本に渡り、平安時代から楽しまれるようになったものが日本における盆栽の始まりとされています。

その系統にあり、平安の昔から今日まで脈々と伝わっている伝統的な盆栽を「1の盆栽」と呼び、それに対して苔の八百鉢の店主が作り出す伝統外の盆栽を「2の盆栽」と呼んでいます。

これには盆栽の規格外品という意味と、オルタナティブな存在ですよ。という意気込みを込めています。
2級品とか、盆栽未満というつもりでは決してございません。温かい目で見守ってくださいますと、とても嬉しいです。

参考までに、店主の思う「1の盆栽」の特徴は

  • 価値に裏付けされた権威があること。
  • 伝統的価値観と定義を尊重していること。
  • 目に見えない存在の依り代であること。[*1]
    *1 盆栽研究家、川崎仁美さんが打ち出した盆栽観です。

確かに盆栽にはあたかも、龍の精気(エネルギー)が依っているように見える品があります。

苔ってなんなの?

3億年前の地上に登場した原始の植物

年代など本当のところは誰にもわかりませんが最初の植物が苔かそれに類するものであったというのは恐らく確実であろうと思われます。
現在の地球において3億年前の地球の姿にもっとも近い場所としてアイスランドの原野(※写真下)を挙げる地質学者は多くいますがそれは、アイスランドが火山活動により1600万年前にできた非常に新しい島だからです。

アイスランドの原野は尖った岩と苔のシンプルな世界。3億年前の地表はアイスランドの原野のような見渡す限り岩と苔と水の世界だったと推測されます。

苔植物*は世界に約2万5000種、日本だけで約2000種といわれておりまた、約3億年前に海から地上に上がった最初の植物であるということになっています。海底火山が噴火とともに隆起して島を形成するとまず、冷えて固まったトゲトゲしい溶岩石の地表が形成されます。そこにどこからか運ばれてきた苔の因子、つまり苔の体組織そのものか胞子が付着して生長を始めます。(シアノバクテリアの類も蔓延ることがあります。)

この時点では、苔以外の植物はたとえその種子が運ばれてきたとしても生育不可能です。
苔かそれに類する植物のみが溶岩石と雨水だけで形成された文字通りの「死の大地」に最初の命を宿すことができます。

溶岩石の大地の上に覆いかぶさるように苔の大地が広がり、次第に厚みを増し裸子植物や被子植物など別の植物の種子が根付くことのできる土壌が完成します。苔植物が「地衣類」と呼ばれるのはそのためです。

そしてまず現れたのはシダやマツのような裸子植物であったようです。
このように考えると、盆栽の典型として多く見られる「マツ・石・苔」の組み合わせは原初の陸地を表現しているというわけです。
盆栽が始まった平安時代の頃にこのような科学的知見があったのかは定かではありませんが、盆栽を知る上でこれはとても興味深い事実です。

*苔植物(こけしょくぶつ):学術用語で苔類(たいるい)・蘚類(せんるい)・ツノゴケ類(つのごけるい)を含む植物の総称。

街中のコンクリートやアスファルト舗装のように無機質な場所に苔植物が繁茂するのは苔の持つ役割から考えるとごく自然な営みであることがわかります。このような砂地や岩場は植物界が生育域を広けるための最前線です。市街地の苔植物は人間が灰色に塗り固めた大地をもう一度、植物界に取り戻そうとしているかのようです。

苔の不思議

2017年。冒険家で著作家のエハン・デラヴィ氏はアイスランドの原野 633kmを 33日間かけて歩いたそうです。
当初、彼は一面尖った岩だらけの原野を裸足で縦断しようと考えていましたが、それは最初の少しだけで断念せざるを得ませんでした。あまりにも荒々しい岩肌であったため彼の足の裏は瞬く間に傷だらけになり、出血し、歩行が困難になったからです。やむおえず薄手のカーボンソール靴に履き替え旅を続行したそうですが、岩肌を苔が覆った部分ではできる限り裸足で歩いていたのだそうです。

苔の上を裸足で何時間も歩いていると、彼の心は不思議な感覚になりました。それは非常に右脳的、感覚的な状態で変性意識に近かったそうです。岩場を歩いているときはそのような感覚にはならなかったといいます。

このことについて科学的検証も行われていませんし、そもそも苔の上を歩行したことが直接の原因かも不明です。
また、この口述より詳細な状況はまだわかりません。しかしこれが苔由来の効果であるとしたら、それは今まで誰も発見していなかった苔の性質ではないでしょうか?

映画「Why on Earth」
映像の構成要素のほとんどが苔!岩!水!
冒険家・著作家、エハン・デラヴィ氏の
アイスランド縦断ドキュメンタリー

公式Website:http://earthling-jp.org/why-on-earth/

苔採りのルール

海にも山にも自然界のルールというものがあります。 お互いを傷つけないためのルールです。

ここでは、店主が体感で受け取った山のルール、特に苔を採集するときのルールについて詳しく書かせていただきます。
 

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